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株式会社New Lagoon

飲食店の運営 【海鮮大衆酒場業態】 本マグロをメインに新鮮な地魚と新潟清酒でお客様をおもてなししています 【二郎系ラーメン業態】 ど入荷豚骨スープ×山盛り野菜×塊肉 そこに合わせるのは全粒粉入りのオーション100%極太バキボソ麺 自慢の塊肉は新潟県が誇るブランド豚、〈純白のビアンカ〉。

〈ホールスタッフ〉 お客様のご案内、配膳、ドリンクメイク、会計業務、下膳を行います。 直にお客様と触れ合う仕事の為、直接やり取りが生まれるポジションなのでやりがいに直結します。 〈キッチンスタッフ〉 冷菜、刺身、焼き物、揚げ物、煮物、飯物、麺等… 身に付く技術と知識は多岐にわたります。

注文取り、配膳、盛り付け、麺上げ